6种夏季绝佳的食品

1、最佳调味品——食醋。酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快......

查阅周易全文...

立春食品--春饼

每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春......

查阅周易全文...

冬至要吃什么

古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，乃上天赐予的福祉，所以这天大多休息，军队整体，边塞闭关，商旅停业，朝廷不理事，官衙放假，亲朋各以美食相赠，相互作客，欢乐地过一个“安身静体”的节日。&ldq......

查阅周易全文...

端午食品-粽子

最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没......

查阅周易全文...

新疆少数民族不可缺的饮料-奶茶

奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克、蒙古、维吾尔、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜等民族都非常喜欢喝奶茶。他们常说：“无茶则病。”又说：“宁可一日无食，不可一日无茶。” ......

查阅周易全文...

回族饮食的特点

回族的饮食习惯，除了主食和汉族一样以面、米为主外，在肉食方面禁忌颇多。 　　禁食猪肉，回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。在穆斯林心目中，家畜中的猪，贪馋、懒惰、丑陋、愚蠢，在污泥中打滚，令人作呕......

查阅周易全文...

维吾尔族饮食的特点

维吾尔族居住在新疆维吾尔自治区，其人种和语言属于土耳其民族系统，人口约六百五十万人分布于新疆全境的城市和乡村中。 　　维吾尔族的祖先是骑马游牧民族。汉代时，匈奴在亚洲部高原上十分活跃。后来，阿尔泰语族......

查阅周易全文...

中国茶品目录

安徽省： 　　红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡......

查阅周易全文...

春茶、夏茶与秋茶

春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 　　(1)干看 　　主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒......

查阅周易全文...

各种名茶的种类

绿 茶 　　西湖龙井 　　惠明茶 午子仙毫 州举岩 狗牯脑 　　黄山毛峰 平水珠茶 信阳毛尖 宝洪茶 上饶白眉 　　洞庭碧螺春 径山茶 峨眉竹叶青 南安石亭绿 仰天雪绿 　　蒙顶茶 涌溪火青 仙人掌茶 天山绿茶 ......

查阅周易全文...

共42页, 当前第39页,  上一页  第1页 第2页 第3页 第4页 第5页 第6页 第7页 第8页 第9页 第10页 第11页 第12页 第13页 第14页 第15页 第16页 第17页 第18页 第19页 第20页 第21页 第22页 第23页 第24页 第25页 第26页 第27页 第28页 第29页 第30页 第31页 第32页 第33页 第34页 第35页 第36页 第37页 第38页 第39页 第40页 第41页 第42页   下一页